Kakaoplantage-tur i Den Dominikanske Republik
1 Anmeldelser
Plantageture
Fabriks- og værkstedsture
Kultur og historie
Guidede ture
Ture
Mad og drikke
Uddannelsesaktiviteter
Lær om kakao- og chokoladeproduktion på en informativ tur til en historisk kakaoplantage i Den Dominikanske Republik. Ekspertguider vil tage dig med gennem forvandlingen af en simpel kakaobælg til fin og udsøgt chokolade, som du kan smage.
Highlights
- Besøg en økologisk kakaoplantage, og lær hemmelighederne bag kvalitetschokolade
- Lær om dominikansk kultur på en sjov måde
- Nyd en traditionel dominikansk frokost med kakaotræer og traditionel caribisk musik.
- Plant din egen kakaobælg, og start processen til fin kvalitetschokolade
- Lav din egen chokolade på chokoladefabrikken La Esmeralda
Description
Besøg en original kakaoplantage i Den Dominikanske Republik på Hacienda La Esmeralda i skyggen af Cordillera Septentrional, og giv dig hen til din passion for chokolade.
En ekspertguide fører dig gennem alle de trin, der er nødvendige for at fremstille kvalitetskakao, og du får mulighed for at så din egen kakaoplante. Lær om kakaohøst, opskæring og udvinding af korn i en kakaobælg. Fortsæt med processen efter høsten med fermentering og tørring, som er afgørende faktorer for kvaliteten af den endelige chokolade.
Lær om Den Dominikanske Republiks økosystem, og hvad der gør, at det har de perfekte betingelser for at dyrke fin kakao og skabe den bedste kvalitetschokolade. Besøg derefter La Esmeralda Chokoladefabrik, hvor du, lokket af de forskellige chokoladearomaer, vil opdage hvert skridt, der tages for at producere de chokoladebarer, som vi alle elsker. Du får endda mulighed for at lave din egen.
Til sidst kan du nyde en udsøgt dominikansk frokost omgivet af kakaotræer, mens du lytter til liflig caribisk musik.
Includes
Varm chokolade
Guidet tur
Frokost
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet