Restauranten El Alba i Las Terrenas, Den Dominikanske Republik, er kendt for at tilbyde en autentisk og imødekommende spiseoplevelse. Las Terrenas er berømt for sine fantastiske strande og afslappede atmosfære, og El Alba supplerer denne atmosfære med sin varierede menu af lokale og internationale retter.
Besøgende roser ofte kvaliteten af de friske skaldyr serveret på El Alba, samt typiske dominikanske retter som mofongo, stegt fisk og forskellige risretter. Restaurantens atmosfære er uformel og familiær, perfekt til både par og store grupper.
Det er tilrådeligt at bestille bord i forvejen, især i højsæsonen, for at sikre sig et bord. Betjeningen er normalt venlig og imødekommende og giver en behagelig og mindeværdig spiseoplevelse for dem, der besøger Las Terrenas og beslutter sig for at nyde et måltid på El Alba.