Highlights
- Sumérgete en las ricas tradiciones cafeteras de Jarabacoa
- Sigue el viaje del café desde el grano hasta la taza con un tour guiado
- Pasea por la exuberante plantación y aprende sobre prácticas sostenibles
- Contempla la transformación de los granos crudos en el producto terminado
- Disfruta de una sesión de degustación con café dominicano recién hecho
Description
Sumérgete en las ricas tradiciones cafetaleras de Jarabacoa con un tour guiado por Café Monte Alto, uno de los principales productores de café de la República Dominicana. Sigue el viaje del café desde el grano hasta la taza, pasea por la exuberante plantación y saborea un café dominicano recién hecho y de alta calidad en medio de un impresionante paisaje de montaña.
Comienza tu experiencia con una cálida bienvenida de tus guías expertos, que te presentarán la rica historia del café en la República Dominicana y las cualidades únicas de Café Monte Alto. Descubre la plantación, sus prácticas sostenibles y el proceso que convierte los granos de café en la bebida aromática que tanto gusta en todo el mundo.
Los guías te explicarán cómo se recolectan, clasifican y preparan los granos para su procesamiento, lo que te permitirá comprender mejor el cuidado y la experiencia necesarios para producir un café de alta calidad.
Después de explorar los campos, entra en la zona de procesamiento, donde se tuestan, muelen y envasan los granos. Verás la transformación de los granos crudos al producto terminado y aprenderás las técnicas utilizadas para preservar el sabor, el aroma y la frescura. El interior de las instalaciones puede estar caliente debido al proceso de tostado, por lo que se recomienda llevar ropa cómoda.
Por último, el recorrido concluye con una sesión de degustación, donde podrás disfrutar de café dominicano recién hecho mientras contemplas el impresionante paisaje de montaña. Es el momento perfecto para saborear los sabores, hacer preguntas y apreciar la artesanía que hay detrás de cada taza. Muchos visitantes también aprovechan para comprar café directamente en la plantación como recuerdo especial de su experiencia.
Includes
Precio de la entrada
Visita guiada por Café Monte Alto
Visión general de la fábrica de café y las prácticas sostenibles
Visita a la zona de procesamiento
Cata de café al final
Excludes
recuerdos
bolsas de café
Consejos
Important Information
- El interior de las instalaciones puede estar caliente debido al proceso de tostado, por lo que se recomienda llevar ropa cómoda.
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