Café Marietta Restaurante
La Romana, Dominican Republic
Kun vierailijat kulkevat Altos de Chavónin kivisilla kaduilla, he tulevat portaille, jotka johtavat ylös Café Mariettaan. Astuessaan avokaiseen ravintolaan voi nauttia miellyttävästä tuulesta ja hämmästyttävistä näkymistä Chavón-joelle sekä ympäröivälle maaseudulle, mukaan lukien Pete Dyhen suunniteltu Dye Four -golfkenttä. Se on todellakin upea ja rentouttava ympäristö.
Café Marietta tarjoaa paljon enemmän kuin vertaansa vailla olevan sijainnin. Sen ruoka on yhtä erinomaista: kotitekoiset pastat ovat hienoja, pizzat paistetaan puu-uunissa ja merenelävät ja äyriäiset ovat tuoreita ja paikallisia, jotka on hankittu Karibianmereltä. Hampurilaiset ja pihvit ovat tunnettuja, ja lauantain ja sunnuntain brunssi on tullut erittäin suosituksi. Lisäksivät he tarjoavat erinomaisen viinilistan täydentämään ruokiaan.