Miches : visite d’une plantation de cacao avec dégustation de chocolat

Highlights

• Visitez une plantation de cacao traditionnelle à Miches et apprenez-en davantage sur la culture du cacao
• Découvrez le processus de fabrication du chocolat, de la récolte au broyage
• Dégustez du chocolat frais et des produits à base de cacao préparés localement
• Découvrez la culture rurale dominicaine dans un rancho típico
• Profitez d’une expérience culturelle dans la campagne de Miches

Description

Commencez votre aventure dans la campagne de Miches, où les paysages tropicaux luxuriants et les terres fertiles offrent un environnement idéal pour la culture du cacao. Promenez-vous dans une plantation de cacao et découvrez comment les agriculteurs dominicains cultivent le cacao en utilisant des techniques traditionnelles. Découvrez toutes les étapes du processus de fabrication du chocolat, notamment la récolte des cabosses de cacao, l’extraction des fèves de cacao, la fermentation et le séchage, la torréfaction et la mouture, ainsi que la transformation du cacao en chocolat. Découvrez comment le cacao pousse directement sur les arbres et apprenez pourquoi le cacao dominicain est considéré comme l’un des meilleurs au monde. Au cours de l’excursion, vous visiterez un rancho típico, où vous pourrez découvrir la culture rurale dominicaine. Sur place, vous découvrirez les méthodes traditionnelles utilisées par les agriculteurs locaux pour transformer le cacao et d’autres produits agricoles. Cette partie de l’excursion vous permet de découvrir le véritable mode de vie de la campagne de Miches et d’en apprendre davantage sur les traditions dominicaines liées à la culture du cacao. L’un des temps forts de l’excursion est la dégustation de chocolat frais et de produits à base de cacao préparés localement. Dégustez des saveurs dominicaines authentiques et découvrez la différence entre le chocolat industriel et les produits à base de cacao traditionnels fabriqués à la main.

Includes

Transport aller-retour depuis les hôtels de Miches Visite guidée d’une plantation de cacao Visite d’un rancho típico Dégustation de chocolats

Excludes

Repas Dépenses personnelles

Important Information

• Veillez à porter des vêtements confortables adaptés à la marche Apportez de la crème solaire et un insectifuge Appareil photo recommandé pour immortaliser l’expérience

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral