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Fatti prelevare dal tuo hotel di Punta Cana e immergiti nella cultura dominicana con un corso di cucina. Scopri come preparare un tradizionale "chillo al coco", composto da dentice rosso e salsa di cocco.

Highlights

• attività
• corso di cucina
• cucinare, mangiare e bere

Description

In questa lezione imparerai le tecniche di cottura tradizionali Taino e utilizzerai ingredienti locali freschi per creare un piatto appetitoso che ti trasporterà direttamente ai Caraibi. Il nostro ingrediente principale sarà il succulento Red Snapper, che abbineremo a manioca, piantaggine e riso per creare un pasto equilibrato e saporito. Inizieremo preparando il pesce, pulendolo e condendolo con una miscela di erbe aromatiche e spezie. Quindi passeremo alla star dello spettacolo, la salsa di cocco. Utilizzando il cocco appena grattugiato, estrarremo il latte per creare una base liscia e cremosa per la salsa. Aggiungeremo un mix di peperoni, cipolle e aglio per dargli un po' di calore e profondità di sapore. Una volta che la salsa è pronta, aggiungeremo il pesce e lo lasceremo cuocere a fuoco lento fino a quando non sarà completamente cotto, permettendo ai sapori di fondersi magnificamente. Infine, abbineremo il nostro delizioso Chillo al coco con manioca, piantaggine e riso per un pasto completo e soddisfacente. Questa classe è adatta a partecipanti di tutte le età, che tu sia un cuoco esperto o un principiante. Partirai con una comprensione più profonda della cucina dominicana e un ritrovato apprezzamento per i sapori e le tecniche della cucina taino. Quindi unisciti a noi per un'avventura culinaria divertente e deliziosa!

Includes

Trasporto in minivan con aria condizionata Prelievo e rientro in hotel Tasse locali

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