プンタ・カナ/ババロ：現地シェフによるドミニカ料理教室

Culture & history 大人向けカップル向けアクティビティ Family-friendly activities 教育アクティビティ食べ物＆飲み物料理教室ワークショップ＆クラス雨の日のアクティビティ

現地のシェフと共に、伝統的なドミニカ料理の調理を学びます。調理から調理、味わうまで、島の活気ある料理の秘密をDiscoverしながら、ご自身の創作料理をお楽しみください。

Highlights

現地のシェフと共に、ドミニカ料理の秘密を学びましょう
本場の食材を使用した伝統的な料理の調理方法を学びます。
実践的な調理体験を楽しみ、ご自身の創作料理を堪能してください。
本場の調理方法と調理テクニックのコツを学びます。
レシピと調理のコツをお持ち帰りいただき、ご自宅でも料理を再現してください。

Description

ドミニカ共和国の豊かな食文化に浸る料理マスタークラス。熟練のシェフの指導のもと、伝統的なドミニカ料理を調理し、味わうことで、島の活気ある料理の秘密を学びます。シェフと会い、調理する料理の概要を説明します。ドミニカ料理で使用される主要な食材について学び、調理のための材料の準備と整理を行います。シェフのデモンストレーションに従って、伝統的なドミニカ料理の調理技術を学びます。味付け、調理、盛り付けなど、実践的な調理を体験します。シェフの指導のもと、自分で料理を仕上げます。本場の調理方法やテクニックのコツを学びます。最後に、自分で作った料理を召し上がりながら、味や食材、文化的な意義についてシェフと語り合います。クラスは、持ち帰れる追加の調理のコツやレシピで締めくくります。