Highlights
- Voedingseigenschappen en genezende toepassingen
- Proef een gecureerde selectie van tropisch fruit uit de Dominicaanse Republiek
- Profiteer van een ervaring met een kleine groep en een lokale gastheer/-vrouw
- Krijg deskundige inzichten over voeding, geschiedenis, smaak en lokale tradities
- Begeleide proeverij op een lokale markt
Description
Dit is geen kookworkshop of een typische culinaire tour, het is een heerlijke, verhelderende reis door de buitengewone biodiversiteit van de Dominicaanse Republiek, geleid door een lokale fruitliefhebber.
Je dag begint op een van de drukke markten van Puerto Plata, waar je gastheer/-vrouw fruit zal uitkiezen en openen dat je waarschijnlijk nog nooit eerder hebt gezien.
Van pittig tot romig, van zoet tot aards, deze proeverij nodigt je uit om fruit op de Dominicaanse manier te herontdekken.
Voorbeeldmenu:
(Het menu kan variëren, afhankelijk van beschikbaarheid en seizoen.)
Fruit · Lokale kokosnoot
Fruit · Pitahaya
Een kleurrijke drakenvrucht met een milde, verfrissende smaak.
Fruit · Gulupa
Een geurige passievruchtsoort met een zoetzuur profiel.
Fruit · Granadilla
Een zachte, zoete tropische vrucht die vaak vers of in dranken wordt gebruikt.
Fruit · Curuba
Een zachte, aromatische vrucht die vaak vers of in een mix wordt gegeten.
Fruit · Mangostino
Een sappige tropische vrucht met een zoete, delicate smaak.
Fruit · Chirimoya
Een romige vrucht met een zachte textuur en tropische zoetheid.
Fruit · Carambolo
Stervrucht met een frisse, licht zure afdronk.
Fruit · Mamoncillo
Fruit · Zuurzak (Guanábana)
Een rijk tropisch fruit met een romig, aromatisch vruchtvlees.
Fruit · Nispero
Fruit · Passievrucht
Fruit . Mamey
Fruit . Mango
Een helder tropisch fruit met een geurige, pittige smaak.
Includes
Begeleide proeverij van tropisch en inheems tropisch fruit
Lokale gids die vloeiend Engels spreekt (en gepassioneerd is over fruit!)
Culturele inzichten, voedingsinformatie en leuke feiten
Water
Excludes
Transfers
Al het andere fruit, eten of drinken buiten de proeverij dat je wilt kopen...
Important Information
- We kunnen rekening houden met je voedselallergieën of -intoleranties. Laat het ons van tevoren weten.
Dit is geen kookworkshop, maar een fruitproeverijtour op een lokale markt.
Het exacte trefpunt wordt na de aankoop door onze boekingsmanager verstrekt en de gids zal je daar ontmoeten. Neem contact met ons op via Whatsapp, zodat we je verzameltijd en -locatie beter kunnen coördineren.
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
