Highlights
- aktivitet
- matlagingsklasse
- matlaging, mat og drikke
Description
I denne klassen vil du lære om tradisjonelle matlagingsteknikker fra Taino og bruke ferske lokale ingredienser for å lage en appetittvekkende rett som vil frakte deg rett til Karibia. Hovedingrediensen vår vil være den saftige Red Snapper, som vi vil kombinere med kassava, plantain og ris for å skape et balansert og smakfullt måltid.
Vi starter med å tilberede fisken, rense og krydre den med en blanding av aromatiske urter og krydder. Så går vi videre til stjernen i showet, kokossausen. Ved å bruke nyrevet kokos trekker vi ut melken for å lage en jevn og kremet bunn for sausen. Vi vil legge til en blanding av paprika, løk og hvitløk for å gi den litt varme og dybde av smak.
Når sausen er klar, tilsetter vi fisken og lar den småkoke til den er ferdigstekt, slik at smakene smelter vakkert sammen. Til slutt vil vi parre vår deilige Chillo al coco med kassava, plantain og ris for et komplett og tilfredsstillende måltid.
Denne timen passer for deltakere i alle aldre, enten du er en erfaren kokk eller nybegynner. Du vil forlate med en dypere forståelse av det dominikanske kjøkken og en nyvunnet forståelse for smakene og teknikkene til Taino-matlaging. Så bli med oss på et morsomt og deilig matlagingseventyr!
Includes
Transport med minivan med klimaanlegg
Hotellhenting og avreise
Lokale skatter
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
