Highlights
- Besøk en økologisk kakaoplantasje og lær hemmelighetene bak kvalitetssjokolade
- Lær om dominikansk kultur på en morsom måte
- Nyt en tradisjonell dominikansk lunsj med kakaotrær og tradisjonell karibisk musikk
- Plant din egen kakaobønne og start prosessen mot fin kvalitetssjokolade
- Lag din egen sjokolade på La Esmeralda sjokoladefabrikk
Description
Besøk en original kakaoplantasje i Den dominikanske republikk på Hacienda La Esmeralda i skyggen av Cordillera Septentrional, og hengi deg til lidenskapen for sjokolade.
En kyndig guide vil lede deg gjennom hvert trinn som er nødvendig for å lage kvalitetskakao, og du får muligheten til å så din egen kakaoplante. Lær om innhøsting, kutting og utvinning av kakaokornene i en kakaobønne. Fortsett med fermentering og tørking etter innhøstingen, som er avgjørende faktorer for kvaliteten på den endelige sjokoladen.
Lær om økosystemet i Den dominikanske republikk og hva som gjør at den har de perfekte forholdene for dyrking av fin kakao for å skape sjokolade av beste kvalitet. Deretter får du en omvisning på La Esmeralda sjokoladefabrikk, der du, lokket av de ulike sjokoladeduftene, vil oppdage hvert steg som tas for å produsere sjokoladeplatene vi alle elsker. Du får til og med muligheten til å lage din egen.
Til slutt kan du nyte en utsøkt dominikansk lunsj omgitt av kakaotrær mens du lytter til karibisk musikk.
Includes
Varm sjokolade
Omvisning med guide
Lunsj
Excludes
Drikkepenger (valgfritt)
Transport
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert