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Descubra o mundo do cacau numa visita guiada a uma plantação em funcionamento na República Dominicana. Aprenda sobre o processo de cultivo, desfrute de um almoço local e participe numa degustação de chocolate.

Highlights

• Mergulhe no mundo do cacau numa visita guiada à plantação
• Aprenda sobre o processo de cultivo, desde a plantação até a colheita
• Desfrute de um almoço local preparado na hora, com sabores dominicanos
• Participe de um workshop de degustação de chocolate para apreciar as nuances do chocolate
• Visite uma fazenda de processamento em pequena escala para ver como o chocolate é feito

Description

Comece numa plantação de cacau orgânico em funcionamento, onde guias experientes te levam por todas as etapas do cultivo — desde plantar a tua própria muda de cacau, até a colheita, a abertura da vagem e a extração dos grãos. À medida que a excursão se desenrola, descubra como a fermentação e a secagem influenciam o sabor final e entenda as condições ambientais que tornam esta região ideal para o cultivo de cacau premium. Depois de explorar a plantação, saboreie um almoço local preparado na hora, com sabores que refletem a cultura e a culinária dominicanas. Depois, aproveite um workshop de degustação de chocolate onde você vai usar todos os cinco sentidos — paladar, olfato, visão, tato e audição — para apreciar as nuances do chocolate. Também faz parte da viagem uma visita a outra quinta de cacau, onde ocorre um processamento em pequena escala mais tecnologicamente equipado, oferecendo uma visão de como o chocolate passa do grão para a barra. Ao longo do passeio, os apresentadores contam histórias sobre tradições locais e práticas agrícolas, tornando a experiência educativa e sensorial.

Includes

Visita guiada a uma plantação de cacau orgânico Workshop de degustação de chocolate Almoço dominicano local Visita a uma fazenda de cacau com tecnologia de ponta

Important Information

• Use roupas confortáveis e sapatos bons pra caminhar Esteja preparado para as condições climáticas ao ar livre Traga uma câmara para tirar fotos Avise o guia com antecedência sobre qualquer restrição alimentar

Easy cancellation

Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral