Santo Domingo: Oficina de Chocolate e Degustação

Highlights

• Conheça o mundo do cacau dominicano com uma experiência interativa
• Saiba mais sobre a jornada do cacau, do cultivo ao produto final
• Crie sua própria barra de chocolate para levar para casa como uma deliciosa lembrança
• Escolha entre uma variedade de formatos de oficina para se adequar à sua programação
• Desfrute de uma sessão de degustação sensorial e explore diferentes porcentagens de cacau

Description

Conheça o fascinante mundo do cacau dominicano por meio de uma experiência interativa com chocolate no coração da Zona Colonial de Santo Domingo. Na Kahkow Experience, explore como os grãos de cacau são transformados em chocolate enquanto aprende sobre a importância da produção de cacau na República Dominicana. Dependendo da opção selecionada, a experiência pode incluir uma breve oficina de fabricação de chocolate, um documentário sobre o cacau, uma visita a uma fazenda modelo de cacau e uma sessão de degustação sensorial. Saiba mais sobre a jornada do cacau, do cultivo à fermentação e secagem, até o produto final de chocolate. Durante a degustação, explore diferentes porcentagens de cacau usando seus sentidos e entenda melhor as características do chocolate. A oficina também oferece a oportunidade de criar sua própria barra de chocolate, fazendo uma deliciosa lembrança para levar para casa. Para quem escolher a opção estendida com chef, a experiência se torna ainda mais prática. Observe as técnicas de temperamento do chocolate e, em seguida, trabalhe sob a orientação de um chef para preparar criações de chocolate, como figuras moldadas, cestas de chocolate, guloseimas decoradas, brownies e frutas cobertas de chocolate. Esta é uma atividade divertida e educativa adequada para amantes de chocolate, famílias, casais e qualquer pessoa interessada em descobrir a história, a produção e os sabores do cacau dominicano. Os formatos de oficina disponíveis variam de cerca de 20 minutos a 2 horas, permitindo que os visitantes escolham a experiência que melhor se adapte à sua agenda e aos seus interesses.

Includes

Experiência interativa com chocolate Oficina de preparo de chocolates Documentário sobre o cacau Visita a uma fazenda modelo de cacau Sessão de degustação sensorial Oportunidade de criar sua própria barra de chocolate Técnicas de temperamento do chocolate Orientação de um chef Preparação de criações de chocolate

Excludes

Transporte até o local Refeições e bebidas não mencionadas

Important Information

• Adequada para amantes de chocolate, famílias, casais e qualquer pessoa interessada no cacau dominicano Os formatos da oficina variam de aproximadamente 20 minutos a 2 horas

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