Highlights
- Посетите органическую плантацию какао и узнайте секреты производства качественного шоколада.
- Узнайте больше о доминиканской культуре в увлекательной форме
- Насладитесь традиционным доминиканским обедом на фоне деревьев какао и традиционной карибской музыки.
- Посадите свой собственный стручок какао и начните процесс получения шоколада высшего качества.
- Сделайте свой собственный шоколад на шоколадной фабрике La Esmeralda
Description
Посетите настоящую плантацию какао в Доминиканской Республике в Hacienda La Esmeralda в тени Кордильеры Септентриональ и предайтесь своей страсти к шоколаду.
Опытный гид проведет вас через каждый шаг, необходимый для производства качественного какао, начиная с возможности посадить собственное растение какао. Узнайте о сборе урожая какао, резке и извлечении зерен из какао-бобов. Продолжайте процессом ферментации и сушки после сбора урожая, определяющим факторы качества готового шоколада.
Узнайте об экосистеме Доминиканской Республики и о том, что позволяет ей иметь идеальные условия для выращивания отборного какао для создания шоколада самого высокого качества. Затем посетите шоколадную фабрику La Esmeralda, где, соблазнившись различными ароматами шоколада, вы откроете для себя каждый шаг, необходимый для производства шоколадных плиток, которые мы все любим. У вас даже будет возможность сделать свою собственную.
Наконец, в окружении деревьев какао, насладитесь изысканным доминиканским обедом, слушая зажигательную карибскую музыку.
Includes
Горячий шоколад
Экскурсия
Обед
Excludes
Чаевые (по желанию)
Транспорт
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
