Highlights
- Njut av en dominikansk måltid och flera matprovningar under en enda rutt.
- Ät och handla på platser som invånarna använder dagligen.
- Gå igenom Barrio Chino, området runt Mercado Modelo och Calle El Conde.
- Lär känna sötsaker, frukter, drycker och ingredienser från olika regioner i landet.
- Få förklaringar och personliga rekommendationer från en lokal guide.
Description
Lär känna Santo Domingo genom maten som är en del av invånarnas vardag. Under denna vandringstur kommer du att njuta av en dominikansk måltid, juice, godis, frukt och andra små matprovningar medan vi besöker butiker, marknader och gator där lokalbefolkningen handlar, äter och fortsätter med sin vardag.
Det kommer inte att vara en rad restauranger eller en matprovning som är förberedd enbart för besökare. Vi kommer att dela maten på enkla och aktiva platser, omgivna av stadens verkliga atmosfär. Jag kommer att förklara vad du provar, hur maten vanligtvis kombineras och vad du kan leta efter senare under din resa.
Vi börjar nära Parque Rosado med en komplett måltid på ett ställe som besöks av människor som arbetar och bor i området. Detta första stopp ger oss möjlighet att lära oss hur en daglig dominikansk måltid fungerar och att observera den variation som finns tillgänglig under dagen.
Därefter besöker vi en butik som har godis, drycker och produkter från olika delar av landet. Du kommer att kunna prova några smaker medan vi pratar om ingredienserna, de regionala specialiteterna och de produkter som dominikanerna brukar köpa, ge bort eller ta med sig när de reser.
Vi fortsätter till Chinatown, där vi gör ett kort stopp för att äta och lära oss hur den kinesiska gemenskapen integrerades i Santo Domingos kommersiella och gastronomiska liv.
Rutten fortsätter i området runt Mercado Modelo. Även om byggnaden för närvarande är känd för sina souvenirbutiker, pågår den mest intressanta mataktiviteten fortfarande på de närliggande gatorna. Där kommer vi att se frukt, grönsaker, livsmedel, örter, kryddor och smaktillsatser som används i det dominikanska köket, och vi kommer också att prova frukt beroende på vad som finns tillgängligt den dagen.
Vi avslutar med en promenad längs Calle El Conde. Utöver de nya restaurangerna som riktar sig till turister kommer du att lära känna några av de platser och typer av verksamheter där dominikanerna åt innan Zona Colonials turistomvandling. Du kommer också att få personliga rekommendationer för att fortsätta utforska den lokala maten efter turen.
Upplevelsen har samma rutt och syfte vid sina olika tidpunkter. Urvalet av livsmedel kan ändras beroende på tid, färskhet och tillgänglighet, vilket gör det möjligt att erbjuda produkter som är lämpliga för varje tid på dagen utan att göra det till separata upplevelser.
Detta är en lokal gastronomisk rundtur, inte en gourmet- eller lyxupplevelse. Vi kommer att besöka enkla ställen och livliga shoppingområden. Värdet ligger i att prova maten i dess sammanhang, få en bättre förståelse för vardagen i Santo Domingo och avsluta turen med större självförtroende för att fortsätta äta lokalt på egen hand.
Includes
Lokal guide under hela upplevelsen.
Urval av vardaglig dominikansk mat.
Tillräckliga portioner för en normal måltid.
Lokal dryck eller juice, beroende på det valda alternativet.
Förklaring av varje rätt och tillagning.
Rekommendationer för att fortsätta äta lokalt i Santo Domingo.
Lugn takt och kort promenad.
Stopp vid enkla butiker som besöks av lokalbefolkningen.
Excludes
Ytterligare mat eller dryck utöver det som ingår.
Alkohol, om inte annat anges i ett specifikt alternativ.
Transport, utom i det privata kvällsalternativet om det väljs.
Upphämtning på hotellet för alternativ med mötesplats.
Lyxrestauranger eller gourmetupplevelser.
Dricks.
Important Information
- Jag skulle justera det så att det blir tydligare, mindre defensivt och utan för mycket upprepning mellan de två avsnitten.
Vad du bör veta innan du åker
Denna upplevelse besöker enkla matställen, populära butiker, marknader och platser som besöks av lokalbefolkningen. Det är inte en gourmet-tur eller en rutt med lyxrestauranger.
Måltiden som ingår motsvarar en normal måltid för en person med genomsnittlig aptit. Det är inte en buffé och den inkluderar inte obegränsad mat.
Stopp, matprovningar och produkter kan ändras beroende på tid, färskhet och tillgänglighet under dagen. Turen görs till fots, i lugnt tempo, genom shoppinggator och på några ojämna ytor.
Personer med allvarliga allergier, mycket restriktiva dieter eller risk för korskontaminering bör rådfråga oss innan de bokar. Kostrestriktioner måste meddelas i förväg för att bekräfta om de kan tillgodoses.
Bär bekväma kläder och var beredd på att prova vardaglig dominikansk mat i lokala och livliga miljöer.
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
