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Mares Restaurant & Pool Lounge
República Dominicana
Una experiencia culinaria única y apetitosa te espera en Mares Restaurant & Pool Lounge. El renombrado chef Rafael Vásquez-Heinsen convirtió su hogar en Puerto Plata en un destino único para los amantes de la comida. Siempre está preparando platos nuevos y emocionantes que combinan creativamente ingredientes dominicanos con otras tradiciones culinarias. Una de sus muchas creaciones fue un cabrito dominicano marinado con naranja agria, orégano y ajo, servido con guisantes de paloma, frituras de yuca y salsa de chipotle. Debido a que esta experiencia culinaria se lleva a cabo en su hogar, el ambiente es íntimo y elegante. La experiencia es lenta y relajante; por lo que hay mucho tiempo para socializar con otros comensales.