Les steaks et poissons grillés sont des repas sains. Le homard grillé frais est un incontournable en République dominicaine. Souvent proposé dans les restaurants en bord de mer, vous pouvez même faire votre choix dans l'aquarium.
De délicieux steaks de boeuf, des poitrines de poulet ou des crevettes servis avec des sauces rehaussant la saveur, accompagnés d'un verre de vin rafraîchissant ou d'une bière froide comme Presidente, la bière locale la plus célèbre : ce sont des choix populaires dans les grillades.
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