Café Marietta Restaurante
La Romana, Dominican Republic
Terwijl bezoekers door de kasseienstraten van Altos de Chavón wandelen, komen ze bij de trap die naar Café Marietta leidt. Bij binnenkomst in het openluchtrestaurant kan men genieten van een aangename bries en adembenemende uitzichten op de Chavón-rivier en het omliggende platteland, inclusief de Dye Four golfbaan, ontworpen door Pete Dye. Het is werkelijk een geweldige en ontspannen omgeving.
Café Marietta biedt veel meer dan een ongeëvenaarde locatie. Het eten is even uitstekend: de zelfgemaakte pasta is voortreffelijk, de pizza's worden gebakken in een houtgestookte oven, en de zeevruchten en schelpdieren zijn vers en lokaal afkomstig uit de Caribische Zee. De hamburgers en steaks zijn beroemd, en de brunch op zaterdag en zondag is zeer populair geworden. Daarnaast bieden ze een uitstekende wijnlijst om hun gerechten aan te vullen.