Highlights
- Mergulha na cultura e na história da República Dominicana
- Visita uma quinta em funcionamento e prova frutas tropicais frescas, café e cacau
- Explora o movimentado Mercado Municipal em Salvaleón de Higüey
- Desfruta de um almoço caribenho na aldeia piscatória de Boca de Yuma
- Faz um passeio de barco ao longo do rio Yuma e vê a flora e a fauna locais
Description
Começa com uma imersão fascinante no coração agrícola dominicano. Visita uma quinta rural em funcionamento, onde o solo rico e fértil produz uma abundância de produtos tropicais. Prova frutas exóticas frescas e suculentas, como papaia e ananás, juntamente com café e cacau cultivados localmente, aprendendo em primeira mão sobre o cultivo e o processamento destes alimentos básicos do dia a dia.
Continua até Salvaleón de Higüey, a capital da província, um centro movimentado de comércio e história. Mergulha na energia vibrante do Mercado Municipal, que é o verdadeiro coração da cidade, onde os vendedores vendem de tudo, desde especiarias frescas e produtos agrícolas a produtos artesanais locais. Esta paragem oferece uma oportunidade única para interagir com os habitantes locais e observar a vida quotidiana autêntica. Enquanto estiveres na cidade, faz uma breve pausa para ver a notável e moderna Basílica de Nuestra Señora de la Altagracia, uma maravilha arquitetónica e um santuário nacional profundamente significativo.
Após a experiência na cidade, a rota leva-te para sul, através de uma paisagem pitoresca, até à tranquila aldeia piscatória de Boca de Yuma. Desfruta de uma refeição de meio-dia satisfatória, um almoço típico das Caraíbas com pratos preparados na hora, com ingredientes regionais, e bebidas refrescantes.
À tarde, muda o foco para a natureza e o relaxamento com uma cativante e tranquila excursão de barco ao longo do tranquilo rio Yuma. Fica atento à variada flora e fauna das Caraíbas que habitam as margens do rio e os ecossistemas de mangais circundantes.
A parte final, e talvez a mais marcante, do dia é uma visita a um acampamento 'batey' – uma comunidade residencial historicamente ligada à indústria da cana-de-açúcar. Estes acampamentos são o lar de gerações de descendentes haitianos cujo trabalho moldou a economia dominicana. Interaja com os membros da comunidade, compreendendo melhor a sua história e mistura cultural única.
O dia culmina com uma apresentação única e poderosa do folclore tradicional, muitas vezes sob a forma de uma performance dramática de vudu, oferecendo um olhar sem filtros sobre um aspeto menos conhecido da cultura caribenha.
Includes
Visita a uma quinta rural em funcionamento
Prova de frutas exóticas frescas
Visita a Salvaleón de Higüey
Visita ao Mercado Municipal
Visita à Basílica de Nuestra Señora de la Altagracia
Almoço caribenho em Boca de Yuma
Passeio de barco ao longo do rio Yuma
Visita a um acampamento 'batey'
Apresentação de folclore tradicional
Important Information
- O passeio envolve caminhadas, por isso recomendamos calçado confortável.
Leva protetor solar e um chapéu para te protegeres do sol.
É aconselhável usar repelente de insetos para as áreas rurais e fluviais.
Recomenda-se uma câmara para capturar as vistas panorâmicas.
A água é essencial para te manteres hidratado(a) durante todo o dia.
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