Mare Nostrum

Beläget på en balkong på andra våningen, med utsikt över havet i den livliga fiskebyn Bayahibe, skapar Mare Nostrum en avslappnad men fantastisk atmosfär med några av de mest läckra skaldjursrätterna på ön. Medan du njuter av en underbar solnedgång i Bayahibe kan du fördjupa dig i restaurangens färska skaldjursrätter; rätterna är så färska att lokala fiskare tar med sig sin dagliga fångst direkt till Mare Nostrums kök för att förbereda till middag varje dag. Prova de smälter-i-munnen risottos och hemlagade pastarätterna. Carpaccio de Mar, Ensalada de Mar och Ravioli de Longosta är några av gästernas favoriter.

Den lyxigaste restaurangen i Bayahibe, luftig 2: a våningen uteplats med utsikt över havet, lyktor och dukar, romantisk atmosfär, hemlagade pastarätter, smälter-i-munnen risottos, fångsten från fiskaren kommer med båt och bärs direkt till köket och serveras till middag, träbalkong med utsikt över havet, njut av solnedgången i Bayahibe, vänlig/avslappnad atmosfär, Carpaccio de Mar, Ensalada de Mar, Ravioli de Langosta.