Le bistecche e il pesce alla griglia sono pasti salutari. L'aragosta fresca alla griglia è un must nella Repubblica Dominicana. Frequentemente offerta nei ristoranti sulla spiaggia, puoi persino scegliere dal acquario.
Bistecche di manzo gustose, petto di pollo o gamberi serviti con salse che esaltano il sapore accompagnati da un bicchiere di vino rinfrescante o una birra fredda come la Presidente, la birra locale più famosa: queste sono scelte popolari alle grigliate.
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