Noah Restaurant & Lounge
Repubblica Dominicana
Il Noah Restaurant & Lounge è stato fondato a Bávaro sei anni fa e si trova vicino a una delle migliori zone commerciali di Punta Cana, il Centro Commerciale Plaza San Juan.
Il concetto del ristorante si basa sulla creazione di un ambiente accogliente in cui i clienti possono gustare un pasto a prezzi ragionevoli e vivere un'esperienza memorabile. Il ristorante è conosciuto per la varietà di scelte nel suo menu, la sua atmosfera e il buon cibo, tutti trovati in un unico posto. La principale visione di Noah Restaurant & Lounge è quella di offrire sempre il meglio ai clienti, e di superare le loro aspettative il più possibile.
Il ristorante è adatto a tutte le età e si rivolge a tutti i gusti, ma il denominatore comune qui è l'alta qualità del cibo. Il vasto menu offre una cucina gourmet internazionale che include pizze in forno a legna, sushi, o un piatto locale di capra in umido. Noah offre questa fusione di cucina moderna in un ambiente che incoraggia non solo il buon cibo ma anche un'esperienza gratificante. Noah Restaurant & Lounge dispone di un forno a legna che viene utilizzato non solo per le 20 varietà di pizza disponibili nel loro menu, ma anche per preparare pesce, pancake e carni.
Tra le loro numerose specialità, Noah Restaurant offre otto piatti originali che lo rendono unico tra gli altri ristoranti della zona:
-NOAH PORK- Sugo di maiale stracciato saltato con cipolle e peperoni saporiti, servito su patate dolci e salsa di fagioli neri.
-LINGUINE CON RAGNO DI MARE- Ragno di mare fresco saltato con olio d'oliva, aglio, peperoncino, vino bianco, pomodori freschi e rucola.
-BRANZINO CILENO- Branzino fresco servito con risotto di vongole e brodo alla citronella.
-OPESCE INTERO RIPIENO- Pesce intero fritto ripieno con granchio stufato, servito su purè di patate.
-MOFONGO GUINEA- Coscia di quaglia confit e manioca croccante mescolata con aglio affumicato, accompagnata da petto di pollo alla griglia in vino e fette di avocado.
-GAMBERONI NOAH- Gamberoni freschi serviti in una salsa di curry, sedano e vino Riscal.
-DELIZIA DI ANATRA- Petto d'anatra alla griglia e coscia confit, servito con riduzione di salsa al brandy e miele con mele sopra il purè di patate.
-MAGRET DI ANATRA- Petto d'anatra in riduzione di mirtilli e Oporto, servito con crocchette di patate.
Questi piatti gourmet sono tutti preparati secondo gli standard di qualità più elevati. Il menu di Noah presenta piatti speciali per persone a cui piace la carne, la pasta o il pesce.
Ogni settimana Noah presenta due piatti consigliati dallo chef. Sono offerti pacchetti per gruppi aziendali, compleanni e altri eventi.
La connessione internet Wi-Fi è disponibile.
Un ristorante gemello si trova a Santiago de los Caballeros.
