Punta Cana: Chillo al Coco dominikansk matlagingskurs

Punta Cana: Chillo al Coco dominikansk matlagingskurs

Culture & historie Mat og drikke Informative aktiviteter Workshop og kurs Matlagingskurs

Lær å lage "chillo al coco" (rød snapper i kokossaus) på et praktisk matlagingskurs i Punta Cana. Oppdag Taíno-matlagingstradisjoner og -teknikker fra en lokal kokk.

Highlights

Fordyp deg i dominikansk gastronomi med et praktisk matlagingskurs
Lær å lage 'chillo al coco' (rød snapper i kokossaus) fra bunnen av
Oppdag Taíno-matlagingstradisjoner og -teknikker fra en lokal kokk
Tilbered sideretter som plantain, kassava og ris til retten
Nyt en problemfri opplevelse med inkludert henting og avlevering på hotellet

Description

Start den kulinariske reisen med en praktisk henting fra hotellet. Dra til matlagingskurset, hvor du møter den erfarne lokale kokken din. Start med å velge og tilberede fisken, og krydre den med aromatiske urter og krydder. Deretter lager du en rik kokossaus av nyrivet kokosmelk, og kombinerer løk, hvitløk og paprika for å tilføre dristige tropiske smaker. Mens sausen småkoker med fisken, tilbereder du sideretter som plantain, kassava og ris til retten. Dette praktiske kurset passer for alle ferdighetsnivåer – enten du er en erfaren kokk eller en førstegangsbruker på kjøkkenet. Du drar ikke bare hjem med et deilig måltid, men også med en dypere forståelse av det dominikanske og taíno-kulinariske arven, teknikker og kombinasjoner av ingredienser. Gjennom hele kurset får du mulighet til å stille spørsmål, samhandle med verten og smake på det dere har laget sammen.