Punta Cana: Chillo al Coco – dominikansk matlagningskurs

Punta Cana: Chillo al Coco – dominikansk matlagningskurs

Kultur & historia Mat och dryck Utbildningsaktiviteter Kurser och lektioner Matlagningskurser

Lär dig att göra "chillo al coco" (röd snapper i kokosnötssås) på en praktisk matlagningskurs i Punta Cana. Upptäck Taíno-matlagningstraditioner och tekniker från en lokal kock.

Highlights

Fördjupa dig i dominikansk gastronomi med en praktisk matlagningskurs
Lär dig att göra 'chillo al coco' (röd snapper i kokossås) från grunden
Upptäck Taíno-matlagningstraditioner och tekniker från en lokal kock
Förbered sidorätter som matbananer, kassava och ris som passar till maträtten
Njut av en krångelfri upplevelse med upphämtning och avlämning på hotellet

Description

Börja din kulinariska resa med en bekväm upphämtning från ditt hotell. Gå till platsen för matlagningskursen, där du möter din erfarna lokala kock. Börja med att välja och förbereda fisken, krydda den med aromatiska örter och kryddor. Skapa sedan en rik kokossås av nyriven kokosmjölk, kombinera lök, vitlök och paprika för att få djärva tropiska smaker. Medan såsen sjuder med fisken, förbered sidostaples som plantains, kassava och ris som följer maträtten. Denna praktiska lektion passar alla nivåer – oavsett om du är en erfaren kock eller nybörjare i köket. Lämna inte bara med en läcker måltid utan också med en djupare förståelse för det dominikanska och taíno kulinariska arvet, tekniker och ingrediensparningar. Under hela lektionen kommer det att finnas möjligheter att ställa frågor, interagera med värden och smaka på det ni har gjort tillsammans.