Dominikanische Republik: 3-stündige Tour für Schokoladenliebhaber

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Diese 3-stündige Tour in der Dominikanischen Republik ist für Schokoladenliebhaber gedacht, die einen tieferen Einblick in die Herstellung von Kakao und Schokolade erhalten möchten. Du bekommst eine Tour, ein Mittagessen und eine exklusive Schokoladenverkostung

Highlights

  • Besuche die Bio-Kakaoplantage und lerne alle Geheimnisse kennen, die sich hinter Qualitätsschokolade verbergen
  • Säe deine eigene Kakaopflanze
  • Folge deinem Geruchssinn in die Schokoladenfabrik, wo du mehr über den letzten Prozess bei der Herstellung von exquisiter Schokolade erfährst
  • Lerne die dominikanische Kultur auf spielerische Art und Weise kennen

Description

Wenn du ein Schokoladenliebhaber bist, hast du die Möglichkeit, diese umfangreiche Bildungsveranstaltung über Schokolade zu genießen. Bei dieser Tour profitierst du von den Vorteilen der Plantagentour und erhältst zusätzliche Informationen von den Schokoladenexperten. Auf dieser Tour führen dich die Experten durch jeden einzelnen Schritt, der zur Herstellung von Qualitätskakao notwendig ist. Es beginnt mit der Aussaat, bei der du deine eigene Kakaopflanze säen kannst, und geht weiter mit der Ernte, dem Schneiden und der Extraktion der Körner in einer Kakaoschote. Weiter geht es mit dem Nachernteprozess: Fermentierung und Trocknung, die für die Qualität der Schokolade entscheidend sind. Lerne das Ökosystem der Dominikanischen Republik kennen und erfahre, warum es die perfekten Bedingungen für den Anbau von Edelkakao bietet, aus dem die besten Schokoladen entstehen. Nach einem ausgezeichneten Mittagessen vor Ort lernst du, wie du Schokolade mit deinen fünf Sinnen verkosten kannst. Außerdem besuchst du eine weitere Plantage, wo du die automatisierte Kakaoverarbeitung in kleinem Maßstab beobachten kannst. Du erfährst auch mehr über den Fermentierungs- und Trocknungsprozess und seine Bedeutung für die Herstellung von Gourmet-Schokolade.

Includes

Heiße Schokolade Mittagessen Geführte Tour

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung

Wegbeschreibungen

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