För vuxna Rullstolsanpassad Plantageturer Turer Guidade turer Fabriks- och verkstadsturer Utbildningsaktiviteter Mat och dryck Privata turer

Denna 3-timmars tur i Dominikanska republiken är utformad för chokladälskare som vill gå djupare in i processen med kakao och choklad. Du får en rundtur, lunch och en exklusiv chokladprovning

Highlights

• Besök den ekologiska kakaoplantagen och lär dig alla hemligheter som döljer sig bakom kvalitetschoklad
• Så din egen kakaoplanta
• Följ ditt luktsinne till chokladfabriken, där du får lära dig mer om den sista processen i tillverkningen av utsökt choklad
• Lär dig mer om den dominikanska kulturen på ett roligt sätt

Description

Om du är en chokladälskare har du möjlighet att njuta av detta omfattande utbildningstillfälle om choklad. På den här turen får du fördelarna med plantageturen med ytterligare information från chokladexperterna. På den här turen kommer experterna att guida dig genom alla steg som krävs för att tillverka kvalitetskakao. Det börjar med sådden, där du kan så din egen kakaoplanta, och fortsätter med att lära dig om skörd, skärning och extraktion av kornen i en kakaokapsel. Fortsätt med processen efter skörden: jäsning och torkning, som är avgörande faktorer för chokladens kvalitet. Lär dig mer om Dominikanska republikens ekosystem och vad som gör att det har de perfekta förutsättningarna för att odla fin kakao som utvecklas till choklad av bästa kvalitet. Efter en utmärkt lokal lunch deltar du i en session där du lär dig att smaka på choklad med dina fem sinnen. Dessutom besöker du en annan av plantagerna, där du kan observera mer automatiserad kakaobearbetning i liten skala. Du får också lära dig mer om fermenterings- och torkningsprocesserna och hur viktiga de är för att skapa gourmetchoklad.

Includes

Varm choklad lunch Guidad tur

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat