Aktivitäten für Paare Für Erwachsene Kultur & Geschichte Touren Bildungsaktivitäten Essen und Trinken Kochkurse Workshops und Kurse Private Touren

Das Herz der dominikanischen Kultur schlägt in der Küche. In einem gemütlichen Zuhause in Santo Domingo kochst du Seite an Seite mit einem einheimischen Gastgeber und lernst die Aromen kennen, mit denen Generationen aufgewachsen sind.

Highlights

• °Lerne die einzigartige dominikanische Herangehensweise ans Kochen
• Probiere traditionelle Aromen mit einem einheimischen Koch
• Lerne andere Reisende bei Essen, Musik und gekühlten Getränken kennen
• Tauche ein in die kulinarische Kultur, die indigene, afro-karibische und spanische Einflüsse vereint

Description

Das Herz der dominikanischen Kultur schlägt in der Küche, und heute kannst du es entdecken. In diesem gemütlichen Zuhause in Santo Domingo kochst du Seite an Seite mit einem einheimischen Gastgeber und lernst die Aromen kennen, mit denen Generationen aufgewachsen sind. Von seidigem Mangú con los tres golpes und herzhaftem Pollo guisado, das in Sofrito geschmort wird, bis hin zu knusprigen goldenen Pastelitos de pollo und einem samtigen Dulce de coco mit Zimt – jedes Gericht erzählt eine Geschichte durch Geschmack. Während du erfrischenden Jugo de Chinola (Maracujasaft) trinkst, führt dich dein zweisprachiger Gastgeber Schritt für Schritt durch die kulinarische Technik und das kulturelle Storytelling. Das ist kein Studiokurs, sondern ein intimer Einblick in die Art und Weise, wie Dominikaner tatsächlich kochen und feiern. Die Atmosphäre ist praktisch und doch entspannt, wo das Lachen so leicht fließt wie die Unterhaltung, und Fremde schnell zu Freunden am Herd werden. Am Ende versammelt ihr euch am Tisch zu einem Familienfestmahl mit allem, was ihr kreiert habt, komplett mit Rezepten und Insider-Tipps, die ihr mit nach Hause nehmen könnt. Kleine Gruppen halten es persönlich, Plätze sind oft ausverkauft, und mit unserer „5-Sterne-oder-Geld-zurück“-Garantie kannst du noch heute mit vollem Vertrauen buchen. Beispielmenü 1. Mangú con los Tres Golpes – Pürierte Kochbananen, serviert mit gebratenem Käse, Salami und Eiern 2. Pollo Guisado, Huhn in einer reichhaltigen Tomaten-Sofrito-Sauce geschmort 3. Jugo de Chinola, – Frischer Maracujasaft, leicht gesüßt 4. Dulce de Coco – Cremiges Kokosnussdessert mit Zimt 5. La Bandera Dominicana – Reis, rote Bohnen und geschmortes Fleisch, serviert im legendären Trio der Insel Das ist nicht nur ein Kochkurs, sondern eine Erinnerung, die du noch lange nach deinem Besuch in Santo Domingo genießen wirst. In einem echten dominikanischen Haus erhältst du einen seltenen Einblick in das tägliche Leben: Du hörst Geschichten, verwendest lokales Kochgeschirr und probierst Gerichte, genau wie es Familien tun. Das Besondere ist die Fülle und Authentizität: Kochbananen, Bohnen, Fleisch, tropische Säfte und Süßigkeiten vereinen sich zu einer wahren Symphonie der Aromen. Du wechselst zwischen den Stationen, probierst die Gerichte und nimmst neue Fähigkeiten, Rezepte und Insiderwissen mit, das dir kein Restaurant bieten kann. Gäste sagen oft: „Es fühlte sich an, als wäre man für einen Nachmittag in eine dominikanische Familie aufgenommen worden.“ Das liegt daran, dass diese Entdeckung Neugier in Verbundenheit, Kochen in Kultur und einen Kurs in ein Fest verwandelt. Begrenzte Plätze, hohe Nachfrage, sichere dir deinen Platz noch heute.

Includes

3-stündiger, interaktiver Kurs in einer typischen Küche vor Ort Mahlzeiten Alle Speisen und Getränke, die du zubereiten wirst Alle frischen Zutaten & Kochgeschirr Alkoholische Getränke Vegetarische Anpassungen sind auf Anfrage erhältlich

Important Information

• Wir kontaktieren dich per WhatsApp/SMS/E-Mail mit weiteren Details zur Startzeit und zum Treffpunkt.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung