Aktiviteter för par För vuxna Kultur & historia Turer Utbildningsaktiviteter Mat och dryck Matlagningskurser Kurser och lektioner Privata turer

Den dominikanska kulturens hjärta slår i köket. I ett intimt hem i Santo Domingo kommer du att laga mat tillsammans med en lokal värd och lära dig de smaker som generationer har vuxit upp med.

Highlights

• °Lär dig det dominikanska unika sättet att laga mat
• Smaka på traditionella smaker med en inhemsk kock
• Möt andra resenärer över mat, musik och kalla drinkar
• Dyk ner i en matkultur som blandar inhemska, afro-karibiska och spanska influenser

Description

Den dominikanska kulturens hjärta slår i köket, och idag är det ditt att upptäcka. I detta intima hem i Santo Domingo lagar du mat sida vid sida med en lokal värd och lär dig de smaker som generationer har vuxit upp med. Från silkeslen mangú con los tres golpes och välsmakande pollo guisado som sjudits i sofrito, till krispiga gyllene pastelitos de pollo och en sammetslen dulce de coco med kanel, är varje rätt en berättelse som berättas genom smak. När du smuttar på uppfriskande jugo de chinola (passionsfruktjuice) kommer din tvåspråkiga värd att guida dig steg för steg och blanda kulinarisk teknik med kulturellt historieberättande. Det här är inte en studioklass, det är ett intimt dyk ner i hur dominikaner faktiskt lagar mat och firar. Stämningen är praktisk men avslappnad, där skratt flödar lika lätt som konversation, och främlingar snabbt blir vänner runt spisen. I slutet samlas ni vid bordet för en festmåltid i familjestil med allt ni har skapat, komplett med recept och insidertips att ta med hem. Små grupper håller det personligt, platser säljer ofta slut, och med vår '5-stjärniga eller dina pengar tillbaka'-garanti kan du boka med totalt förtroende idag. Exempelmeny 1. Mangú con los Tres Golpes – mosade matbananer serverade med stekt ost, salami och ägg 2. Pollo Guisado, kyckling stuvad i en rik tomat-sofrito-sås 3. Jugo de Chinola, – Färsk passionsfruktjuice, lätt sötad 4. Dulce de Coco, – Krämig kokosnötsdessert med kanel 5. La Bandera Dominicana – ris, röda bönor och stuvat kött på tallrik i öns ikoniska trio Det här är inte bara en matlagningskurs, det är ett minne du kommer att njuta av långt efter att du lämnat Santo Domingo. Inuti ett riktigt dominikanskt hem får du en sällsynt backstagepass till vardagen: du får höra berättelser, använda lokala köksredskap och smaka på rätter precis som familjer gör. Det som gör det speciellt är överflödet och äktheten: matbananer, bönor, kött, tropiska juicer och sötsaker kombineras i en sann symfoni av smaker. Du kommer att gå igenom stationer, smaka medan du går, och lämna med färdigheter, recept och insiderkunskap som ingen restaurang kan erbjuda. Gäster säger ofta: 'Det kändes som att bli adopterad i en dominikansk familj för eftermiddagen.' Det beror på att den här upplevelsen förvandlar nyfikenhet till kontakt, matlagning till kultur och en lektion till fest. Begränsade platser, hög efterfrågan, säkra din plats idag.

Includes

3 timmars praktisk lektion i ett lokalt hemkök Måltider All mat och dryck du kommer att göra Alla färska ingredienser och köksredskap Alkoholhaltiga drycker Vegetariska anpassningar finns tillgängliga på begäran

Important Information

• Vi kontaktar dig via Whatsapp/SMS/e-post med mer information om starttid och mötesplats.

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat